Nabür - 200gr Poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar, Gourmet, Poivre Madagascar Sauvage, Poivre à queue (200 gr)

Résumé du produit

Ce produit est proposé par la marque Nabür. Il est classé dans la catégorie Poivre en grains. Le prix observé est de 23,00 €.

Caractéristiques principales

• 🌴 NABÜR VOATSIPERIFERY - Madagascar, le poivre sauvage Voatsiperifery se récolte dans le coeur de la forêt des régions chaudes et humides du Sud-est de Madagascar. La baie pousse sur des lianes parfois dangereuses et inaccessibles, pouvant mesurer jusqu'à trente mètres de hauteur, et ses fruits se hissent au soleil dans la canopée. Vous l'aurez vite compris, sa cueillette est difficile. Très petit, d'un brun rougeâtre. Sauvage & irrésistible, Ce Poivre à Queue au parfum véritablement unique.
• 🌴 LA RÉCOLTE RESPONSABLE - La récolte de ce poivre moins connu et très rare s'effectue entièrement à la main de juin à août, par les communautés villageoises malgaches. Imaginez, il faut 10 kg de baies fraîches pour 1 kg de poivre séché. Rare, inédit, et addictif avec des notes boisées, fleuries et une fraîcheur d'agrumes. Exceptionnel. Le poivre sauvage Voatsiperifery.
• 🌴 SAVEUR : AGRUME, FRUITÉ- Le Voatsiperifery développe des notes très fraîches d'agrumes, de fruits et de fleurs avec également un côté boisé et acidulé. Son goût est puissant et persistant, avec une grande élégance et une belle longueur en bouche. Un poivre incisif au piquant parfumé et aromatique.
• 🌴 CONSEILS PRATIQUES - Pour préserver ses notes aromatiques : il est conseillé d’ajouter le poivre en fin de cuisson et de ne surtout pas le faire cuire pour éviter de développer le piquant et l’amertume. Mettez ce poivre dans votre moulin et dynamisez vos recettes. Accord parfait avec du chocolat !
• ⭐ 100% SATISFAIT OU REMBOURSÉ - À TABLE ! - Ajoutez notre Poivre Voatsiperifery de Mada-gascar dans votre panier, goûtez-le, partagez-le. Ylang-ylang, vétiver, gingembre, verveine, et pat-chouli… A Madagascar, le poivre se nourrit à la fois de la beauté des lieux et des parfums de l’île. Il est de ce fait particulièrement aromatique. 🌿 1% FOR THE PLANET, Une partie de votre achat pour l'environnement ! Contribuons ensemble pour une Terre et un Environnement Sain.

Fiche technique

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